牛奶含胆固醇含量较低。
牛奶中确实含有胆固醇,但是与其他动物性食品相比,牛奶中的胆固醇含量较低。一杯牛奶(250毫升)中含有约5毫克的胆固醇,而一块鸡蛋(50克)中含有约186毫克的胆固醇,牛肉、猪肉中更是含有更高量的胆固醇。
需要注意的是,牛奶中的脂肪含量较高,过量饮用会增加身体的脂肪摄入量,导致肥胖和心血管疾病等问题。因此,建议每天控制饮用量,选择低脂或脱脂的牛奶或其他植物性奶制品。特别是肝功能不良的人不宜饮用过多的牛奶,因为牛奶中的蛋白质和脂肪需要通过肝脏代谢分解,加重肝脏负担影响健康。
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