吃瓜子血脂不会升高。
瓜子中含有丰富的不饱和脂肪酸和植物固醇,这些物质对人体有益处。不饱和脂肪酸可以降低血脂,预防心血管疾病;植物固醇可以降低胆固醇水平,预防动脉粥样硬化等疾病。因此,适量食用瓜子不仅不会升高血脂,反而有助于降低血脂和预防心血管疾病。
需要注意的是,虽然瓜子有益于健康,但是它们也是高热量的食物,过量食用容易导致体重增加。因此,建议适量食用瓜子,并注意控制总能量摄入。另外,瓜子皮较硬,容易损伤口腔黏膜和牙齿,建议慢慢咀嚼或剥壳后食用。
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