酸奶含有蛋白质。
酸奶是以牛奶为原料,通过乳酸菌发酵制成的食品。牛奶本身就含有蛋白质,因此酸奶中也含有蛋白质。具体来说,一杯(245克)普通酸奶中含有约9克蛋白质。此外,还有一些高蛋白的酸奶品牌,其蛋白质含量更高。
蛋白质是人体必需的营养素之一,可以用于修复和生长身体组织,同时还能提供能量。因此,适量摄入酸奶可以为人体提供蛋白质。
需要注意的是,不同品牌的酸奶中蛋白质含量可能会有所不同,也有一些酸奶可能添加了其他的营养素,如钙、维生素等。因此,在选择酸奶时,应该根据自己的需求和口味来选择。另外,过量摄入蛋白质也可能对身体健康造成一定的负担,因此,适量摄入是非常重要的。