枸杞的好处主要有抗氧化、增强免疫力、改善视力、保护肝脏和心血管系统等。
枸杞是一种被广泛用于中药治疗和保健的常见中药材,含有丰富的维生素、氨基酸以及微量元素等多种营养成分。枸杞具有强大的抗氧化能力,可以抑制自由基的生成,保护细胞不受氧化伤害,减缓老化速度,降低患癌症、心血管疾病的风险。此外,枸杞还可以增强人体免疫力,提高身体抵抗力,减少患病几率。枸杞也被认为是改善视力的有效方法之一,对于预防老年性黄斑变性以及慢性眼病有一定的保护作用。同时,枸杞还可以对肝脏起到保护作用,可以降低脂肪肝的发生率,同时降低心血管疾病的发病率,对血压、血脂有一定的调节作用。
需要注意的是,枸杞虽然有很多好处,但也不要过量食用,否则会导致体内能量过剩和腹泻等问题。此外,患有糖尿病和免疫系统疾病的人,应该在医生指导下控制枸杞的摄入量。