晚上吃核桃会使人胖。
核桃是一种富含脂肪的食品,每100克核桃含有约65克的脂肪,而大多数的脂肪都是不饱和脂肪酸。饱和脂肪酸是人体所需的,而不饱和脂肪酸则会在摄入过多的情况下被转化为体内的脂肪储存起来,从而导致体重增加。此外,晚上摄入过多的卡路里和脂肪会影响人体的代谢,导致脂肪不易消耗,从而促进体重增加。
需要注意的是,虽然核桃富含健康的不饱和脂肪酸,但过量食用仍然会导致积累脂肪,增加体重。因此,如果你想要减重或保持体重不变,最好避免晚上大量摄入核桃。此外,如果你有特殊的饮食要求或疾病史,最好在食用核桃前咨询医生或营养师的建议。