草莓不能和牛奶一起吃。
草莓中含有一种酸性物质,即草酸,而牛奶中含有丰富的蛋白质。这两种物质在一起会产生化学反应,使草酸与钙结合产生草酸钙,进而影响身体的吸收利用钙的能力。由于牛奶是一种营养丰富的食品,如果和草莓混合食用,不仅会降低钙的吸收率,同时也会减少草莓中的营养价值。
需要注意的是,如果想要一起食用草莓和牛奶,应该间隔两至三小时后再食用,以防止化学反应对身体产生影响。同时,草莓还不能与豆浆、酸奶、柿子、西红柿以及柠檬等食物一起食用。
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