白芸豆能降糖。
白芸豆含有丰富的膳食纤维和α-淀粉酶抑制剂,可以延缓消化和吸收,减缓血糖的上升。多项研究表明,白芸豆可显著降低空腹血糖、餐后血糖和糖化血红蛋白水平。此外,白芸豆还含有丰富的蛋白质、钾、镁等营养成分,有助于提高胰岛素敏感度,促进血糖代谢。
需要注意的是,白芸豆虽然有降糖作用,但不能代替药物治疗。如果您已被诊断为糖尿病,请务必听从医生建议,合理控制饮食、运动和药物治疗。同时,过量食用白芸豆可能会引起胃肠不适,应适量食用。
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