过期的咸鸭蛋不能吃。
咸鸭蛋是一种腌制食品,通常保存期限为3个月左右。如果超过这个期限,咸鸭蛋可能会变质,产生有害菌和细菌,对人体健康造成威胁。即使咸鸭蛋没有明显变质,味道和口感也会受到影响,不再新鲜美味。
需要注意的是,即使是新鲜的咸鸭蛋也要注意适量食用,因为咸鸭蛋含有较高的盐分和胆固醇。同时,购买咸鸭蛋时要选择正规渠道和品牌,确保品质安全。若不确定咸鸭蛋是否过期,最好不要尝试食用,以免引起食物中毒。
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