瓜子脂肪含量较高。
瓜子含有丰富的脂肪和蛋白质,而其中脂肪含量为总重量的44%左右,且大部分是不饱和脂肪酸,如亚油酸和亚麻酸。这些不饱和脂肪酸对身体有益,能帮助降低胆固醇、维护心血管健康、抗氧化等,但仍需适量摄入,因为瓜子脂肪含量较高。
需要注意的是,虽然瓜子脂肪含量高,但摄入适量仍然对身体有益。而过量食用则可能会令身体脂肪积聚过多,对健康造成不利影响。此外,不同种类的瓜子,脂肪含量也会有所不同,建议在食用前查看标签或咨询专业人士了解更多信息。
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