缺维生素应该选择含有该维生素的食物进行补充。
不同的维生素对应着不同的食物。比如,维生素C富含在柑橘类水果、绿叶蔬菜、番茄等食物中;维生素D主要来自于鱼类、蛋黄、牛奶等食物;维生素B群则广泛分布于谷类、豆类、瘦肉等食物中。因此,针对缺乏哪种维生素,就应该选择含有该维生素的食物进行补充。
需要注意的是,过量摄入某些维生素也会对身体造成不良影响。因此,在进行补充时应注意适量摄入,不宜过量。另外,部分维生素会因为加热或储存等因素而受到破坏,因此应尽量选择新鲜食材进行摄入。
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