鱼油含有维生素A、D和E。
鱼油是从鱼体内提取的油脂,其中含有丰富的营养成分,包括维生素A、D和E。其中,维生素A对于维持视力、促进生长和维护免疫系统都有重要作用;维生素D则可以促进钙的吸收,有助于骨骼健康;维生素E则是一种强效的抗氧化物质,可以保护细胞免受自由基的伤害。
需要注意的是,鱼油中含有较高的不饱和脂肪酸,摄入过量可能会对健康造成负面影响,特别是对于某些特殊人群,如高血脂、肝病等患者,应当在医生指导下谨慎使用。
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