多吃虾有助于提供充足的蛋白质和多种营养素。
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1. 提供高质量蛋白质:虾含有丰富的蛋白质,是肉类中的低脂高蛋白食品之一,有助于维持肌肉健康和修复组织。
2. 丰富的营养素:虾含有丰富的维生素B12、矿物质如锌、铜和硒等。这些营养素有助于促进神经系统的正常功能、维护血液健康和增强免疫系统。
3. 低脂肪高能量:虾的脂肪含量相对较低,但富含多不饱和脂肪酸,如欧米伽-3脂肪酸。这些脂肪酸有助于降低心脏病风险,提高心血管健康。
:需要注意的是,虾是一种常见的过敏原,对虾过敏的人应避免食用。此外,虾的烹饪方式也需要适度,避免过度烹调导致营养流失。