备孕期可以吃富含蛋白质的食物、富含维生素E的食物、富含叶酸的食物、富含锌的食物和富含Omega-3脂肪酸的食物，详情如下：

1. 富含蛋白质的食物：蛋白质是卵泡发育所需的重要营养物质，可以促进卵子的质量和数量增加。可以选择鱼、鸡蛋、瘦肉、豆类等食物作为蛋白质的来源。

2. 富含维生素E的食物：维生素E具有抗氧化的作用，可以保护卵子免受自由基的损伤，促进卵泡发育。可以选择坚果、橄榄油、鳕鱼等食物作为维生素E的来源。

3. 富含叶酸的食物：叶酸是备孕期重要的营养素，可以预防胎儿神经管缺陷，并促进卵泡的正常发育。可以选择绿叶蔬菜、豆类、全麦食物等食物作为叶酸的来源。

4. 富含锌的食物：锌是卵泡发育所需的微量元素，可以提高卵子的质量和受精能力。可以选择海鲜、牛肉、燕麦等食物作为锌的来源。

5. 富含Omega-3脂肪酸的食物：Omega-3脂肪酸可以促进卵泡的血液循环，增加卵子的供氧和养分摄取，有助于卵泡的发育。可以选择鱼类（比如三文鱼、鳕鱼）、亚麻籽、芝麻等食物作为Omega-3脂肪酸的来源。

需要注意的是，以上食物只是备孕期促进卵泡发育的一部分，饮食的平衡和多样性也很重要。此外，个人体质和健康状况也会影响卵泡的发育，如有需要，可以咨询医生或专业营养师的建议。同时，合理的运动和良好的生活习惯也是备孕期的重要方面，需综合考虑。